AMBON, PPID – Kota Ambon berhasil menjuarai Lomba Masak Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA), tingkat Provinsi Maluku.
Hasil ini diketahui dalam penutupan Jambore Kader PKK, Jumat (6/10/23) di Islamic Center Waihaong.
Dalam Lomba tersebut Kota Ambon meraih nilai 85,14 disusul Maluku Barat Daya di peringkat II dengan Nilai 80,75. Sementara peringkat III diraih Kabupaten Kepulauan Aru dengan nilai 79,96.
Terkait keberhasilan ini, Pj. Ketua TP PKK Kota Ambon, Lisa Wattimena, menyampaikan rasa syukur atas prestasi yang diraih kota Ambon.
“Saya sebagai Ketua TP – PKK Kota Ambon bangga dengan pencapaian kami. Ini hasil jerih payah dan kerja keras team mulai dari persiapan, uji coba menu sampai pada tahap mengikuti lomba. Terima kasih kepada team lomba, Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan, Dinas Perikanan, dan pengurus PKK kota Ambon yang sudah berjuang dengan totalitas dan semaksimal mungkin mempersiapkan ini semua,”ungkapnya.
Menurut Wattimena, Lomba B2SA ini bertujuan untuk membudayakan pengolahan pangan lokal dengan memperhatikan unsur beragam, bergizi, seimbang dan aman dengan memenuhi unsur karbohidrat, protein, vitamin maupun mineral dalam menu sehari – hari.
“Untuk itu melalui lomba ini diharapkan mampu membangun kreatifitas ibu – ibu OKK dalam menciptakan menu makanan yang sehat dan bergizi baik untuk dikonsumsi anak maupun ibu hamil,” pintanya.
Dirinya menandaskan, dengan menu – menu yang diciptakan dalam Lomba B2SA ini dapat menunjang kebutuhan gizi keluarga yang bermanfaat bagi penurunan Stunting.
“Bonus dari ini semua, Indonesia akan bebas Stunting untuk mewujudkan Indonesia Emas 2045,”pungkasnya.
Selain B2SA, TP-PKK Kota Ambon juga berhasil memperoleh Juara I Menu Balita dalam lomba masak serba ikan, Juara I Lomba Penyuluhan Pencegahan Kekerasan Perempuan dan Anak, Juara Lomba Yel – Yel dan Stand Up Comedy. (MCAMBON)